Кимчи

Кимчи – отличный источник витамина С и витамина К.
Cодержание витамина К₁ в кимчи высоко и играет важную роль в процессе обмена веществ, происходящем в соединительной и костной тканях.

Витамин С – питательное вещество, которое играет жизненно важную роль в укреплении иммунитета, а также в росте и восстановлении кожи, костей и тканей.

Витамин К – питательное вещество, которое имеет некоторые потенциальные преимущества для здоровья костей и снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний